中國(guó)8種最有名的燒雞，道口燒雞和德州扒雞居前兩位(3)
觀看 10人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時(shí)間：2023-01-07
七、長(zhǎng)武燒雞
長(zhǎng)武燒雞是陜西省長(zhǎng)武縣的特色名吃，[bai]也是當(dāng)?shù)厝伺e行婚宴或者招待客人時(shí)餐桌上必不可少的一道菜。長(zhǎng)武燒雞在選材時(shí)是非常講究的，對(duì)雞的年齡和重量都有要求，成品的燒雞雞皮不破不裂，味道鮮美，肥而不膩。
八、方布袋燒雞
方布袋燒雞是河南周口市淮陽(yáng)縣的傳統(tǒng)名吃，距今已有600多年的歷史了。其制作工藝十分復(fù)雜，由十二道工序和三十六種名貴佐料制成。雖然方布袋燒雞沒(méi)有河南的道口燒雞有名，但是味道上從我個(gè)人感覺(jué)上來(lái)對(duì)比兩者的味道差不多，真的不輸?shù)揽跓u。
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