永州特色菜有哪些？永州十大名菜排名(3)
觀看 16人 | 編輯： | 發(fā)布時(shí)間：2022-08-14
8. 永州釀豆腐
永州釀豆腐外表看起來(lái)像丸子，[bai]但是可要比丸子好吃多了，要知道永州釀豆腐有幾百年的歷史了，口感絕對(duì)一流。
9. 永州血鴨
永州血鴨是湖南永州的招牌菜之一，這道菜基本上當(dāng)?shù)厝思壹覒魬舳紩?huì)做，也是餐桌上的主菜。這道美食把鴨子做出了不一樣的口感，據(jù)說(shuō)永州血鴨可以追溯到太平天國(guó)時(shí)期了。
10. 東安雞
東安雞是源自于湖南省永州東安縣的一道傳統(tǒng)名菜，這道美食在三國(guó)時(shí)期就有了，只不過(guò)那時(shí)候不叫這個(gè)名字，之后經(jīng)過(guò)改良后，東安雞真的是色香味俱全，雞肉緊實(shí)彈滑，色澤鮮艷，肉質(zhì)鮮嫩，酸辣爽口。
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